Promotora General de Estudios
Principios básicos de repostería — Xabier Gutiérrez Márquez
Principios básicos de repostería — Xabier Gutiérrez Márquez
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Ejemplar único de segunda mano de «Principios básicos de repostería» de Xabier Gutiérrez Márquez, revisado y descrito a mano por nuestra librería.
- Autor: Xabier Gutiérrez Márquez
- Editorial: Promotora General de Estudios
- Año: 1996
- Encuadernación: Tapa blanda
- Páginas: 227
- ISBN: 8486505666
Estado: Tapa deslucida. Tapa ilustrada.
Ficha del ejemplar
| Autor | Gutiérrez Márquez, Xabier |
|---|---|
| Editorial | Promotora General de Estudios |
| Año | 1996 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
| Páginas | 227 |
| ISBN | 8486505666 |
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