Ingeniería, autocontrol y auditoría de la higiene en la industria alimentaria
Ingeniería, autocontrol y auditoría de la higiene en la industria alimentaria
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€23,10
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Título: Ingeniería, autocontrol y auditoría de la higiene en la industria alimentaria
Autor: Puig-Durán Fresco, Jorge
Editorial: A. Madrid VicenteMundi-Prensa 1999 Madrid
ISBN/DL: 9788471148049/BI 330-1998
Encuadernación en tapa Blanda. 30x16 cm. Tapa ilustrada. . Pags.183. . Industria alimentaria;Salubridad.. Libro de segunda mano.
Autor: Puig-Durán Fresco, Jorge
Editorial: A. Madrid VicenteMundi-Prensa 1999 Madrid
ISBN/DL: 9788471148049/BI 330-1998
Encuadernación en tapa Blanda. 30x16 cm. Tapa ilustrada. . Pags.183. . Industria alimentaria;Salubridad.. Libro de segunda mano.